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- 孩子厌食，可能是一种“抗议父母”的心理所造成；少女厌食，则可能是一种“自我强迫”的心理病。当父母发现孩子有点肥胖时，也千万不要过敏，以免加深孩子心理上不必要的压力。
对于厌食症，记者本身有过一宗亲身体验的个案。
好些年前，我姑姐忧心如焚带了表妹美珊来见我。美珊那年15岁，平时圆圆浑浑的她突然就瘦了一大圈。姑姐说那是厌食症，而且已经是从医院出来，已经愿意进食一些流体食物，但还是不愿意正常进食。美珊两颊深陷，眼神呆滞，动作极缓慢，而且一天里也说不上一句话。
我并不是心理医生，我只是常常写作和旅行，个性比较活泼，姑姐带她来，也只是希望我可以使她开朗些。
美珊住在我家，那时附近就是麦里芝蓄水池，我就天天带她作慢散步，但主要还是要给她一个宽阔点的空间。除此之外，我给她听轻松音乐、看美丽温馨的图画、说一些旅途好玩的遭遇来刺激她。主要是让她感到活着的喜悦。我不懂我的办法是否正确，但她在我家住了三个星期，从开始吃粥到愿意吃点饭，我姑姐流着泪感谢我，其实这姑姐是我小时的华语启蒙老师，我只认为我是尽了做表哥的责任。美珊到今天还是圆圆浑浑，但恶梦已经过了。
但，不是每个个案都像美珊那么幸运。
患者一般家境良好
心理顾问医生林志聪指出，厌食症最容易发生在少女身上，她们一直觉得自己身材过胖，因而长期拒绝食物。厌食会导至严重营养不良、贫血、消化功能萎缩，再严重者最后导致生命危险。
美国知名名歌歌星海伦卡本特就是因厌食症导致死亡，她死时瘦如剩皮包骨，体重只得31公斤。
林医生也说，厌食症少女一般都家庭背景良好，这并非指富裕，是指家里父母都有周全的照顾。从另个角度看，如此过于关怀会使孩子觉得自己没自由，而唯一他们可以夺回这主控权，大概只有在进食这件事上，很快，这想法就变成一种抗议，带有明显的示威成分，并且还会堂而皇之地以自己发胖为借口而拒绝进食。
厌食症主要发生在少女身上。男生只是偶有案例。但厌食的征兆不难察觉，孩子除了拒绝进食，还变得封闭寡言，脾气恶劣，她们会月经停止、体重跌至标准体重15%以下、血压低、心跳缓慢、便秘、晕眩、口臭、功课成绩会下跌、睡眠不好、运动量减少，严重的身上会长出细细的茸毛。
严重的厌食现象，肯定会威胁生命。
林志聪心理顾问医生：在孩子检查体重时，假如发现稍微过胖，（父母）大可从旁协助，找出致胖原因，并低调处理，而不是过敏地夸大其事，把孩子的过旁当作焦点，那会伤害到孩子的心理，在他们的心灵上添加危机和恐惧感，也会导致压力的累积。（龙国雄摄影）
自我强迫的心理
但厌食症也有源于自我强迫现象的。
一些少女虽然体态标准，也会对自己体型诸多不满。并以完全拒绝食物来作所谓的减肥。这是严重自我强迫心理病。假如是强迫病类，那么病因也许跟病人体内血清素成分有关系，血清素低弱，就容易发生强迫心理病。
“有些认为自己过胖的少女，会因为食物而跟家人发脾气，每谈到食物就变得很不愉快。有些时候孩子甚至会欺骗，在表面上像是吃了，其实是偷偷吐了出来。”
林志聪医生劝告家长们，别在饮食方面向孩子灌输一种过敏心理。
他说：“虽然成人应该少吃脂肪，但孩子在发育期间也是需要一点脂肪的，不必在饮食上矫枉过正。父母应该给孩子平衡饮食的知识，并且，在孩子检验体重时，假如发现稍为过胖，大可从旁协助，找出致胖原因，并低调处理，而不是过敏地夸大其事，把孩子的肥胖当作焦点，那会伤害到孩子的心理，在他们心灵上添加危机和恐惧感，也会导致压力的累积。”
“不过，厌食症不只是发生在少女身上，有好些行业，厌食症患的几率是比较高的，如模特儿、表演艺人，及一些需要在公众维持标准体型的行业，他们因为时刻要维持形象而更容易产生压力，导致厌食。”
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